Консервация
Сырая зеленая аджика
Author: Ella
Posted: 04.09.2021
Дорогие друзья! Сегодня приготовим изумрудную аджику. Обычно готовят красную. Но зеленая, не менее вкусная и красивая. Сырая зеленая аджика. Это аромат, цвет и простота.
Сырая аджика из сладкого перца
Author: Ella
Posted: 31.08.2021
Всем привет! Сегодня приготовим замечательную сырую аджику из сладкого перца. Без варки, без стерилизации. Только хранить надо в холоде.
Готовим соль с базиликом
Author: Ella
Posted: 26.08.2021
Дорогие друзья! Сегодня приготовим великолепную приправу! Домашнюю, яркую, ароматную и очень вкусную. Будем использовать морскую соль, два вида базилика, петрушку и чеснок. С морской солью я делаю первый раз. Очень интересно, что получится.
Абрикосовое варенье без варки
Author: Ella
Posted: 21.07.2021
Всем привет! Сегодня очень интересный рецепт. Абрикосовое варенье без варки. С добавлением апельсина и лимона. Храню в морозильной камере. Так приятно зимой, добавить к блинчикам.
Джем из моркови
Author: Ella
Posted: 18.01.2020
Дорогие друзья! Сегодня у нас- яркое, сочное, ароматное, вкусное блюдо. Джем из моркови, со вкусом лимона и апельсина. Я попробовала, приготовить первый раз. Количество ингредиентов, можно изменить. Можно добавить специи, имбирь,гвоздику, кардамон. Это очень вкусно.
Варенье из яблок
Author: Ella
Posted: 19.09.2019
Дорогие друзья! Сегодня у нас самый необычный рецепт яблочного варенья. В нем удивительно все- технология, продукты, процесс варки. Яблоки для этого варенья, надо мерить литрами. У меня было несколько сортов. Поэтому, получилась разная консистенция. Вкус […]
Маринуем спаржевую фасоль
Дорогие друзья! Сегодня у нас очень интересный рецепт. Лет 20 назад, когда я узнала этот рецепт, приготовила не сразу. Но любопытство, взяло вверх. Попробовала приготовить пару баночек, результат превзошел все мои ожидания. Очень вкусная и […]
Варенье из ежевики и базилика
Дорогие друзья! Сегодня у нас удивительный рецепт. Необычное, яркое, сочное, ароматное варенье. Для меня просто магический рецепт. У него великолепное, послевкусие. Даже косточки, мне не мешают, это очень вкусно. Вы только представьте, этот аромат. Ежевика, […]
Консервируем помидоры
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами будем консервировать помидоры. Это просто, вкусно и быстро. Я давно отказалась от 3 литровых банок. Консервации делаю не много и в литровых баночках. Но консервированные помидоры, по этому рецепту, […]
Соленые огурцы
Дорогие друзья! Сегодня очень интересный рецепт, засолки огурцов. Получились очень ароматные и пикантные. Готовила по этому рецепту первый раз. Я думаю, все дело в одном ингредиенте. Который мы добавляем, он и придает аромат. Это бородинский […]