Десерты
Глазурь без яиц
Author: Ella
Posted: 16.03.2020
Дорогие друзья! Сегодня мы приготовим удивительную глазурь. Скоро светлый праздник Пасхи. Будем печь куличи. Кулич у меня очень интересный, на приготовления кулича, потратила неделю. Сначала выращивала дикие дрожжи, потом закваску, потом замешивала тесто. Молола, сеяла, […]
Пирог с мандаринами
Author: Ella
Posted: 15.03.2020
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами, приготовим пирог с мандаринами. Легкий, сочный, ароматный, без белой муки. Тесто получилось очень нежное. Сегодня мой эксперимент удался.
Мармелад из калины
Author: Ella
Posted: 14.03.2020
Дорогие друзья! Сегодня у меня просто витаминная бомба. Готовим, кушаем и не болеем. Не все конечно, любят калину. За ее горьковатый вкус, но какой аромат. Запах просто на всю кухню. Летом и осенью, мы заполняем […]
Аквафаба
Author: Ella
Posted: 08.03.2020
Дорогие друзья! Сегодня у меня супер рецепт. Всю сознательную жизнь. Я выбрасывала этот ингредиент. А казалось,что можно приготовить из нее много блюд. Аквафаба- жидкость из нута. Очень интересный ингредиент, но со своим характером. Первый раз […]
Творожное печенье
Author: Ella
Posted: 29.02.2020
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим очень вкусное творожное печенье. Сегодня мне на кухне помогает, самая лучшая девочка. Моя внучка Милана.
Бланманже
Author: Ella
Posted: 26.02.2020
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим простой и вкусный десерт. Бланманже- это вкусно и просто. Для приготовления,я использовала свой любимый сыр из кефира. Можно использовать любой творожный сыр.
Десерт с семенами чиа
Author: Ella
Posted: 03.02.2020
Дорогие друзья! Сегодня приготовим очень простой и вкусный десерт. С добавлением молока, семян чиа и меда. Если вы не употребляете молоко, замените на кокосовое, миндальное, овсяное молоко.
Десерт Яйцо страуса
Author: Ella
Posted: 28.01.2020
Дорогие друзья! Давно я хотела приготовить этот десерт. Меня всегда останавливало, большое количество крахмала. Много читала, на фото так красиво смотрелся. Но, что -то пошло не так. Белый слой застыл великолепно, а персиковый совсем не […]
Тирамису с чаем матча
Author: Ella
Posted: 21.01.2020
Дорогие друзья! Сегодня у нас простой и очень вкусный десерт. От которого, просто нельзя оторваться. Нежный крем, кофейный вкус, бисквитное тесто. Которое просто тает во рту. Для аромата, я добавила чай матча. Это так просто […]
Медовый торт- Кадриль
Author: Ella
Posted: 12.01.2020
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, медовый торт — Кадриль. Очень ароматный, с интересным кремом. Сочетание — медовых коржей и ягод. Очень необычно и вкусно.