Archive for Июнь, 2018
Меренговый рулет со сливками
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим меренговый рулет с персиками. Получился очень вкусный и ароматный. В крем я решила, не добавлять сахар. Результат, мне очень понравился. Есть несколько правил, для приготовления рулета. Белки взбиваем […]
Шоколадный рулет с кокосовой мукой
Дорогие друзья! Сегодня у нас необычный десерт. Приготовим шоколадный рулет с кокосовой мукой. Чем дольше стоит, тем больше пропитывается и становиться очень мягким. Это разновидность рулета на белках, но мне захотелось не добавлять орехов и […]
Крем-брюле из шелковицы
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим удивительное блюдо. Героиня нашего десерта-это великолепная шелковица. Вкусная и ароматная, но ее очень редко используют в десертах. Поэтому, надо исправить это положение……. я готовила мороженое из шелковицы. Получилось […]
Клубничный ликер
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим клубничный ликер. Это так вкусно и ароматно. Самое главное в приготовлении этого ликера время. Надо набраться терпения и ждать. Время сделает за нас всю работу. Ягоды выбираем спелые, […]
Салат с луком и вишней
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим салат. Но как всегда не все так просто. В составе только два ингредиента,соединяясь они образуют очень интересный дуэт. Такой салат подходит как гарнир к мясу, только его надо […]
Блинчики из зелени
Дорогие друзья! Сегодня мы приготовим очень простые блинчики. Мне нравиться этот рецепт, можно добавлять любую зелень по сезону. Еще один плюс моих блинчиков, они не содержат белой муки. Зелень-это витамины и минералы, давайте больше кушать […]
Мороженое из шелковицы
Дорогие друзья! Сегодня приготовим вкусное и полезное домашнее мороженое. Конечно оно отличается по вкусу от магазинного. Зато намного полезнее и вкуснее. Вкус мороженого зависит от качества ингредиентов. Готовим мы сегодня из….. шелковицы. Когда начинается сезон, […]
Холодный огуречный суп
Дорогие друзья! Летом, когда очень жарко совсем не хочется, тяжелой и горячей пищи. Поэтому сегодня мы с вами приготовим, освежающий огуречный суп. Приготовить очень просто, ингредиенты вы можете добавлять по желанию. Основа это свежие огурцы, […]
Сало с вишней
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами будем солить сало. Я уже готовила сало в луковой шелухе, сало вареное. Конечно, много зависит от сала. Я люблю покупать мягкое с прослойкой мяса. Люблю добавлять в блюда сезонные […]
Галета с вишней
Дорогие друзья! Сегодня мне захотелось приготовить творожное тесто. Но обычно в такое тесто добавляют сливочное масло, в последнее время так трудно найти хорошее сливочное масло. Поэтому я решила попробовать приготовить с добавлением оливкового масла. Семена […]