Варенье в духовке

Варенье в духовке

Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться, моим любимым рецептом. Ароматное, янтарное, вкусное. Варенье из слив в духовке. С добавлением пряностей. 

 Оно просто невероятное. Пока есть сливы попробуйте приготовить.

Ингредиенты

  • 1 кг. фруктов
  • 500 грамм сахара
  • Сок половины лимона
  • 2 палочка корицы
  • 1 гвоздичка
  • 2 кардамона
  • 2 бадьяна

Последовательность

  1. Сливу хорошо промываем. Удаляем косточку
  2. Добавляем сахар и пусть постоит 1 час
  3. Добавляем сок лимона, пряности
  4. Духовка 150 градусов. Сливы перекладываем в форму. Готовим 1,5 часа. Пару раз аккуратно перемешаем
  5. Убираем корицу и бадьян
  6. Разливаем по стерильным банкам и укутываем. Просто и вкусно. Приятного аппетита. Для меня это самое вкусное варенье.

 

Leave a Reply