
Варенье в духовке
Дорогие друзья! Сегодня хочу поделиться, моим любимым рецептом. Ароматное, янтарное, вкусное. Варенье из слив в духовке. С добавлением пряностей.
Оно просто невероятное. Пока есть сливы попробуйте приготовить.
Ингредиенты
- 1 кг. фруктов
- 500 грамм сахара
- Сок половины лимона
- 2 палочка корицы
- 1 гвоздичка
- 2 кардамона
- 2 бадьяна
Последовательность
- Сливу хорошо промываем. Удаляем косточку
- Добавляем сахар и пусть постоит 1 час
- Добавляем сок лимона, пряности
- Духовка 150 градусов. Сливы перекладываем в форму. Готовим 1,5 часа. Пару раз аккуратно перемешаем
- Убираем корицу и бадьян
- Разливаем по стерильным банкам и укутываем. Просто и вкусно. Приятного аппетита. Для меня это самое вкусное варенье.


