Творожный десерт

Творожный десерт

Дорогие друзья! Сегодня приготовим творожный десерт. За основу я взяла, шоколадный бисквит. Который мы с вами, уже готовили.

Как всегда мой любимый творожный сыр из кефира.

Ингредиенты

  • Шоколадный бисквит
  • 300 грамм творожного сыра из кефира
  • 200 грамм густого йогурта
  • 8-9 грамм желатина
  • 50 грамм сахара
  • 5 грамм ванильного сахара
  • Цедра лайма или лимона
  • Сок половины лайма
  • 1 желе для торта
  • Гранат
  • Кокосовая стружка

Последовательность

  1. Творожный сыр берем любой. Вместо граната, можно взять. Апельсины, киви, виноград
  2. Приготовим желе, как написано на пакете. У меня прозрачное желе, для торта. Добавим гранат. Зальем в форму
  3. Соединяем сыр, йогурт, сахар. Хорошо размешиваем венчиком. Все ингредиенты, должны быть. Комнатной температуры
  4. В желатин добавим. 30 грамм холодной воды, пусть постоит. Растворим на водяной бане. Добавим к творожной массе. На дно формы, выкладываем бисквит, творожную массу. Ставим в холодильник. На пару часов
  5. Аккуратно вырезаем десерт. Нож надо, немного нагреть. Сверху выкладываем желе и украшаем кокосовой стружкой. Это так просто. Очень нежный, простой десерт. Приятного аппетита.

 

Leave a Reply