Цукаты из тыквы
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим цукаты из тыквы. Конечно, это сладко и калорийно. Но когда почитаешь состав конфет из магазина, то лучше такие цукаты.
Приготовить просто, надо просто немного подождать. Пока цукаты не приобретут, свой вкус.Я уже готовила цукаты из имбиря, цукаты из огурца, теперь у меня появился новый рецепт. Но не надо останавливаться на достигнутом. Еще вокруг столько интересного.
Ингредиенты
- 500 грамм тыквы
- 300 грамм сахара
- 150 грамм воды
- 1 апельсин
Последовательность
- Соединяем сахар и воду и доводим до кипения. Тыкву очищаем и нарезаем. На кубики, брусочки, колечки
- Добавляем к сахарному сиропу тыкву и апельсин. Варим 10 минут и оставляем настояться. Примерно 10-12 часов. Потом повторяем этот процесс 3 раза
- Выкладываем тыкву на пергамент, сушим в духовке при температуре 100 градусов. 2-3 часа. Приятного аппетита. Немного сладости вам от меня…..
