Салат с крупой кус — кус
Дорогие друзья! Сегодня приготовим очень вкусный и полезный салат. Основной ингредиент крупа кус-кус. Ее не надо варить, только залить на 5 минут кипятком.
Добавим мяту, гранат и авокадо. Это очень вкусно.
Ингредиенты
- 50 грамм крупы кус — кус
- 150 грамм воды
- соль
- специи
- 1 столовая ложка масла
- 1 гранат
- 1 авокадо
- 2 веточки мяты
- Для заправки
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка французской горчицы
- Сок и цедра половины лимона
- Соль
- Сахар
Последовательность
- Крупу заливаем горячей водой с добавлением специй. Добавляем масло. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут. Разрыхляем кус кус вилкой.
- Авокадо и мяту нарезаем. Соединяем все ингредиенты и заправляем. Даем немного настояться. Это очень вкусно. Приятного аппетита.
