Чили джем
Дорогие друзья! Сегодня у нас чудо рецепт. Конечно, если вы любитель острого.
Супер джем, помогает бороться с простудой и поднимает настроение! Перец чили, это кладовая витаминов и минералов. Он улучшает обмен веществ и состояние сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты
- 3 перца чили
- 4 зубка чеснока
- 200 грамм сахара
- Паприка копченая
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 30 грамм винного уксуса
- Соль
- 2 салатных красных перца
- Корень имбиря, примерно 2-3 см
Последовательность
- В блендере измельчаем, перец, имбирь, чеснок
- Перекладываем в сотейник
- Добавляем сахар
- Соевый соус
- Уксус
- 50 грамм воды, паприку
- Варим 15 минут
- Чили джем готов
Приятного аппетита. Добра и любви.
