Аджика
Дорогие друзья! Сегодня я хочу поделиться рецептом аджики. У меня этот рецепт, уже больше 30 лет.
В ней есть все. Аромат помидор, сладость яблок, острота перца и чеснока. Рецептов аджики много, но в каждом есть своя изюминка В вашей копилке, появиться еще один хороший рецепт.
Ингредиенты
- 1.5 килограмма помидор
- 150 грамм моркови
- 200 грамм салатного перца
- 200 грамм яблок
- 100 грамм чеснока
- Горький перец по вкусу
- Соль по вкусу
- 100 мл. растительного масла
Последовательность
