Закуски
Красим яйца
Порции: 4
Время: 15 минут
Дорогие друзья! В магазинах продается много красителей, но при варки яйца трескаются и краска попадает во внутрь. Есть еще модные картинки, но чтобы их снять , надо тоже постараться. Я всегда считала, для покраски яиц, […]
Соленое сало
Порции: 6
Время: 30 минут варим
Дорогие друзья! Какой продукт в Украине самый популярный, это конечно сало. Сегодня у меня очень вкусный рецепт, по этому рецепту я готовлю 20 лет.С черным хлебом и зеленым луком, что может быть лучше. Сало можно […]
Горячие бутерброды
Порции: 5
Время: 20 мин
Дорогие друзья! В 90, это были любимые наши бутерброды. Тогда не было ананасов, руколлы, сыра пармезан и всего остального. Но была картошка, лук, орехи, хлеб. Мы пробовали новые блюда. Котлеты из орехов, печенье из томатного […]
Чебуреки из цельнозерновой муки
Порции: 4
Время: 20 мин
Дорогие друзья! Сегодня очень простой рецепт. Чебуреки из цельно зерновой муки. Нежные, сочные, ароматные. Хорошее тесто, это уже 80% успеха. В последнее время, я стараюсь не использовать белую муку. Беру цельнозерновую, это вкуснее и полезнее. […]
Ленивая овсянка
Порции: 1
Время: 15 мин
Дорогие друзья! Сегодня, мы ничего не будем готовить. Холодильник, сделает за нас всю работу. Нам только надо, добавить ингредиенты. И окунуться в сладостный мир Морфея. Это вкусно и просто. Сегодня готовлю без сахара, хотелось ощутить […]
Гренки с молодым горошком
Порции: 4
Время: 15 мин
Дорогие друзья! Сегодня мы приготовим за 5 минут, великолепную закуску. Когда хочется что- то нового, открываю холодильник и начинаю творить. Или вытворять. Сегодня я открыла холодильник, нашла там вчерашний батон, а в морозилке замороженный горошек. […]
Капуста краснокочанная маринованная
Порции: 4
Время: 60 минут
Дорогие друзья! Сегодня у нас салат с маринованной краснокочанной капустой. Ее используют реже. Интересно, почему. В ней есть все- вкус, цвет, аромат, острота, польза. Каротина в 3 раза больше, чем в белокочанной. Эту капусту полезно […]
Самая вкусная форель
Порции: 4
Время: сутки засол
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, самую вкусную маринованную форель. Когда вы узнаете, как это просто. Никогда, не будите покупать в магазине. Это вкусно, ароматно, полезно. Я добавила водку, но можно не добавлять.Она придала мясу […]
Сыр Филадельфия
Порции: 4
Время: 60 минут
Дорогие друзья! Сегодня приготовим сыр Филадельфия, в домашних условиях. Без консервантов, стабилизаторов, красителей. Это очень просто. Только берем хорошие и качественные продукты.
Сорбет без сахара
Порции: 2
Время: 5 мин.
Дорогие друзья! Наступило лето. Обещают 35 градусов. Так хочется холодненького. А все мороженое очень сладкое. Сегодня готовим, сорбет из томатов. С добавлении пряностей и зелени. Это так освежает и без лишних калорий. Супер рецепт и […]