Яичница в лаваше с овощами
Дорогие друзья! Сегодня у нас великолепный завтрак. В нем есть все, ароматные овощи, вкусный сыр, свежие грибы. Можно добавить куриное филе. Тогда это будет, полноценный обед.
Ингредиенты
- 1 лаваш
- 3 яйца
- 50 грамм сыра
- Цветная капуста
- Кабачок
- Грибы
- Кетчуп
- 1 луковица
- 1 помидор
- Пряности
- Соль
Последовательность
- Кабачки, капусту и листики капусты. Бланшируем в кипящей воде, потом сразу в ледяную воду
- На сковороду наливаем немного масла, Выкладываем лаваш
- Кетчуп, немного сыра. Дальше все по желанию. Добавляем овощи, грибы
- Дальше яйца и сыр. По вкусу соль и пряности
- Накрываем крышкой. Когда яйца готовы, снимаем с плиты. Добавляем зелень. Даже если вы, не любите овощи. Это блюдо понравиться
Приятного аппетита. Добра и любви.
