Яичница в лаваше с овощами

Яичница в лаваше с овощами

Дорогие друзья! Сегодня у нас великолепный завтрак. В нем есть все, ароматные овощи, вкусный сыр, свежие грибы. Можно добавить куриное филе. Тогда это будет, полноценный обед.

Ингредиенты

  • 1 лаваш
  • 3 яйца
  • 50 грамм сыра
  • Цветная капуста
  • Кабачок
  • Грибы
  • Кетчуп
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • Пряности
  • Соль

Последовательность

  1. Кабачки, капусту и листики капусты. Бланшируем в кипящей воде, потом сразу в ледяную воду
  2. На сковороду наливаем немного масла, Выкладываем лаваш
  3. Кетчуп, немного сыра. Дальше все по желанию. Добавляем овощи, грибы
  4. Дальше яйца и сыр. По вкусу соль и пряности
  5. Накрываем крышкой. Когда яйца готовы, снимаем с плиты. Добавляем зелень. Даже если вы, не любите овощи. Это блюдо понравиться

Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply