Вкуснее колбасы

Posted on 28.03.2016 by Ella in Вторые блюда

Всем привет! Сегодня великолепный рецепт! Я меньше готовила, чем придумывала. Как назвать мое блюдо. Буженина, ветчина, сальтисон, запеканка, курица в духовке. И решила, вкуснее колбасы. Может вы мне поможете с названием.

Это просто и ароматно. Очень интересная технология. Так вы точно не готовили.

Ингредиенты

500 грамм филе бедра
1 столовая ложка быстрорастворимого желатина
Прованские травы
1 зубок чеснока
Парика
Соль
Пакет для запекания

Последовательность

Филе бедра промываем и обсушиваем. Нарезаем, не мелко
Добавляем соль, пряности, чеснок. Хорошо перемешиваем
К мясу добавляем сухой желатин. Быстро и хорошо перемешиваем. Выкладываем в пакет. Запекаем при температуре 180 градусов. 30-35 минут. Охлаждаем и ставим в холодильник, на пару часов. Это вкуснее колбасы. Просто, вкусно,ароматно.