Вафли из цельнозерновой муки
Всем привет! У меня сбылась мечта, мне дети подарили вафельницу! Если у меня появилась вафельница, значит у вас появятся много новых рецептов.
Я не разу не готовила и не пробовала настоящие бельгийские вафли. Какие должны быть не знаю.
Поэтому первый рецепт. Решила приготовить, из цельнозерновой муки и оливкового масла. Они получились очень вкусные, легкие и мягкие.
Кто знает хорошие рецепты вафель. Пишите в комментариях, а я обещаю приготовить. ГОТОВЫ….
Ингредиенты
- 60 гр. цельнозерновой муки
- 1 чайная ложка коричневого сахара
- Щепотка соли
- Щепотка соды
- 3 гр. рыхлителя
- 1 яйцо
- 40 гр. молока
- 1 чайная ложка оливкового масла
- 75 гр. творожного сыра из кефира
Последовательность
- Соединяем яйцо, сахар, соль,творожный сыр, молоко. Все размешиваем
- Добавляем муку, соду, рыхлитель, оливковое масло. Долго не замешиваем
- Выпекаем в вафельнице 3-4 минуты. Они такие вкусные. Первый блин и не комом.
