Тыквенные панкейки

Всем привет! Сегодня приготовим тыквенные панкейки. Это вкусно и просто.

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • 20 гр. сливочного масла
  • 3-4 гр. рыхлителя теста
  • 100 мл. молока
  • 100 гр. муки
  • 100 гр. пюре тыквы
  • Джем для подачи

Последовательность

  1. Тыкву запечь в духовке и приготовить тыквенное пюре
  2. Яйцо взбиваем с сахаром
  3. Добавляем растопленное сливочное масло, тыквенное пюре и молоко
  4. Добавляем муку и рыхлитель теста. Замешиваем тесто
  5. Панкейки жарим на среднем огне, на сухой сковороде. Приятного аппетита.

 

Leave a Reply