Тыква с яблоками

Тыква с яблоками

Дорогие друзья! Сразу видно, если в моих рецептах появилась тыква. Это значит пришла осень, пока теплая и приветливая. Сентябрь такой волшебный месяц. Уже нет изнуряющей жары, когда только одно желание. Найти место куда спрятаться и немного охладиться. Утром уже прохладно, свежо. Просто хочется дышать полной грудью.

На рынке изобилие фруктов и овощей. Я очень люблю такую осень. Конечно, я понимаю, что скоро будут холода и дожди. Но это будет потом.

Ингредиенты

  • 1 тыква
  • 1 яблоко
  • 50 грамм кураги
  • Корица
  • 50 грамм меда
  • Йогурт с семенами чиа
  • Оливковое масло

Последовательность

  1. Для этого рецепта я взяла удивительно красивую тыкву, просто как на картинке. Готовим как обычно, разрезаем тыкву пополам и удаляем семена
  2. Добавляем яблоки, курагу, добавляем мед и пару капель оливкового масла. Накрываем фольгой, запекаем 20 минут, потом снимаем фольгу и ждем красивой корочки
  3. Добавляем йогурт с семенами чиа. Приятного аппетита. Теплой осени.

 

Leave a Reply