
Тыква с яблоками
Дорогие друзья! Сразу видно, если в моих рецептах появилась тыква. Это значит пришла осень, пока теплая и приветливая. Сентябрь такой волшебный месяц. Уже нет изнуряющей жары, когда только одно желание. Найти место куда спрятаться и немного охладиться. Утром уже прохладно, свежо. Просто хочется дышать полной грудью.
На рынке изобилие фруктов и овощей. Я очень люблю такую осень. Конечно, я понимаю, что скоро будут холода и дожди. Но это будет потом.
Ингредиенты
- 1 тыква
- 1 яблоко
- 50 грамм кураги
- Корица
- 50 грамм меда
- Йогурт с семенами чиа
- Оливковое масло
Последовательность
- Для этого рецепта я взяла удивительно красивую тыкву, просто как на картинке. Готовим как обычно, разрезаем тыкву пополам и удаляем семена
- Добавляем яблоки, курагу, добавляем мед и пару капель оливкового масла. Накрываем фольгой, запекаем 20 минут, потом снимаем фольгу и ждем красивой корочки
- Добавляем йогурт с семенами чиа. Приятного аппетита. Теплой осени.