Супер котлеты

Posted on 25.03.2015 by Ella in Вторые блюда

Дорогие друзья! Сегодня у нас такое вкусное блюдо. Долго думала, как назвать. Котлеты, биточки, закуска. Это так просто и вкусно. Ароматно и полезно. Без жарки и масла. Супер рецепт.

Ingredients

200 грамм куриного филе
2 желтка
200 грамм кабачка
Соль
Пряности
Чеснок

Directions

Куриное филе, промываем и обсушиваем. Готовим фарш, добавляем соль, пряности и немного чеснока.
Кабачок натираем на терке, добавляем соль. Пусть постоит.
Соединяем кабачок, фарш, желток. Пряности и соль, доводим до вкуса. Очень хорошо взбиваем массу.
Берем пленку выкладываем порцию и хорошо завязываем. Закрепляем фольгой. Варим 10-20 минут. Время зависит от размера. Это так просто, ароматно, вкусно, полезно. Добавляйте соус, овощи, зелень. Приятного аппетита.