Суп с фрикадельками
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, полезный и вкусный суп. Это очень просто, быстро, ароматно.
Ингредиенты
- Для фрикаделек
- 200 грамм куриного фарша
- 100 грамм отварного риса
- Петрушка
- Соль
- Пряности
- Куриный бульон или вода
- 1 яйцо
- Картофель
- Морковь
- Лук
- Соль
- Зелень
Последовательность
- Рис отварить, до полуготовности. В куриный бульон, добавляем картофель, лук, морковь. Я потерла на крупной терке, но можно просто нарезать мелким кубиком.
- Фрикадельки, отдельно обжариваем на растительном масле.
- Добавляем в бульон яйцо, хорошо размешиваем. Загружаем фрикадельки. Варим до готовности. Добавляем зелень. Это очень вкусно и просто.
Порции: 2
Время: 15