Стейк из баклажана

Стейк из баклажана

Дорогие друзья! Сегодня приготовим мою версию. Закуски из баклажана. Это так просто и ароматно.

Добавляем свои любимые ингредиенты. Соусы и приправы.

Ингредиенты

  • 2 баклажана
  • 1 помидор
  • Зелень
  • 1 красная луковица
  • Масло оливковое

Последовательность

  1. Нарезаем баклажан. Делаем насечки. Добавляем пряности и оливковое масло. Запекаем при температуре, 180 градусов. До мягкости и золотистой корочки
  2. Лук я немного обжарила, с добавлением  соли. Но можно использовать свежий лук
  3. Нам остается собрать нашу закуску. Или наш стейк. Баклажан, лук, помидор, зелень. И пару капель оливкового масла. Это так просто и вкусно

Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply