Шнельклопс
Всем привет! Сегодня хочу поделиться, своим любимым рецептом. Если у меня остается немного фарша. Всегда готовлю это блюдо. Шнельклопс- просто нереальное блюдо. Если вы еще не пробовали. Значит пришло время.
Ингредиенты
- 250 грамм фарша
- 1 столовая ложка муки
- 1 столовая ложка жирной сметаны
- Соль
- Перец
- Паприка
- 1 луковица
- Масло растительное
- Зелень
- Жидкость с картофеля
- Для пюре
- 250 грамм картофеля
- Соль
- Масло
- Молоко
Последовательность
- Отвариваем картофель. Сливаем воду и оставляем. Добавляем молоко и масло. Готовим пюре
- На растительном масле обжариваем лук, добавляем фарш. Хорошо размешиваем, добавляем муку и хорошо размешиваем
- Добавляем отвар из картофеля и тушим. Добавляем соль и пряности. Но не забываем, отвар от картофеля соленый
- Добавляем метану и через 1 минуту выключаем. Снимаем с плиты и добавляем зелень
- Насыпаем картофель и мясо. Это вкусно и ароматно. Приятного аппетита.
Related Posts
2 комментария
Leave a Reply
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
Порции: 20 минут жарка
Время: 1 порция
какая вкуснота !!! Ну почему у нас перепелки не такие же обычные птички, как цыплята?!! Маринад такой аппетитный и ароматный должен быть
Спасибо за ответ.А утку в моем маринаде это что-то.