Салат с куриным филе, грибами и овощами
Дорогие друзья! Декабрь — волшебный месяц! И так хочется сказки… Сколько бы вам не было лет, мы все- равно верим в чудо….
Так замечательно проснутся утром 1 января и найти под елкой свой заветный подарок! Но не знаю, как вам, но мне лично не хочется весь предновогодний день стоять у плиты.
Так давайте сделаем салатик, который готовится очень быстро. А бисквит можно приготовить заранее по рецепту на моем сайте (пару дней он прекрасно сохранится в холодильнике)….
Желаю, вам чуда и пусть в новогоднюю ночь исполнятся все ваши мечты.
Ингредиенты
- Для бисквита
- 2 яйца
- 50 грамм муки
- 30 грамм сметаны
- 35 растительного масла
- 30 грамм шпината
- Соль
- 3 грамма рыхлителя
- 10 грамм сахара
- Для сыра
- 0.5 кефира
- Специи
- Соль
- Чеснок
- 30 грамм сметаны
- Зерна граната
- Зеленый горошек
- 100 грамм грибов
- 50 грамм сыра
- 100 грамм куриного филе
Последовательность
- Бисквит выпекаем заранее, охлаждаем и выкладываем в форму
- За сутки пакет кефира замораживаем, выкладываем на марлю. Полностью размораживаем и у вас получится 150 грамм сыра
- Доводим сыр до вкуса добавляем специи, соль, чеснок (по желанию), сметану
- Выкладываем слоями, немного прижимая, каждый слой перемазываем сыром
- Оставляем в прохладном месте для пропитки
Приятного аппетита.Добра и любви.
