Салат с арбузом, огурцом и клубникой

Всем привет! Сегодня просто невероятный салат. Сочетание заставляет работать наши вкусовые рецепторы.

Клубника, огурец, арбуз. Великолепная заправка на основе арбузного сока и малинового уксуса. Без сливок и сметаны.

Легкий, сочный, вкусный, пряный салат.

Ингредиенты

  • 1 огурец
  • 300 гр. арбуза
  • 100 гр. клубники
  • Руккола
  • Для заправки
  • Сок арбуза
  • 1 чайная ложка малинового уксуса
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Соль
  • Перец
  • Коричневый сахар по вкусу

Последовательность

  1. Арбуз очищаем от семечек. Нарезаем на кусочки
  2. Выкладываем  на тарелку, добавляем огурец и клубнику. По желанию добавим рукколу
  3. Готовим заправку. Соединяем все ингредиенты, хорошо размешиваем
  4. Заправляем салат. Пробуем и наслаждаемся. Пока есть клубничка и арбузы. Попробуйте приготовить такой салат. Мира вам.

 

Leave a Reply