Огурцы в собственном соку

Огурцы в собственном соку

Дорогие друзья! Сегодня у нас очень интересный рецепт. Какой будет результат, я сама не знаю. Когда берешь рецепт в интернете, не знаешь что получится.

Но до зимы долго, поэтому делюсь с вами рецептом. Я приготовила одну банку и поставила в прохладное место. Теперь будем ждать результат. Сегодня готовим огурцы, в собственном соку.

Ингредиенты

  • Укроп
  • 1.5 кг натертых огурцов
  • 3-4 зубка чеснока
  • 3 столовые ложки соли
  • Свежие огурцы
  • Листья хрена

Последовательность

  1. Большие переросшие огурцы, натираем на терке. Добавляем соль и чеснок. Берем 3 литровую банку, выкладываем укроп, затем слоями натертые огурцы и целые
  2. Плотно укладываем в банку, сверху выкладываем лист хрена и выносим в прохладное место. Будем ждать результат. Посмотрим, останется в памяти как эксперимент. Или мы возьмем на вооружение и будем готовить каждый год. Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply