Мусс из авокадо
Дорогие друзья! Люблю такие простые и вкусные рецепты! Приготовим мусс из авокадо.
Участвую в очередном конкурсе. Завтрак для Эктора. Кто смотрит Мастер Шеф меня поймет. Как вы думаете, Эктору понравится мой рецепт. Результат будет 12 числа.
Ингредиенты
- 1 авокадо
- Сок лимона
- Соль
- Перец
- 1 столовая ложка масла виноградной косточки
- 1 столовая ложка сметаны
- Петрушка
Последовательность
- Авокадо разрезаем, выкладываем в чащу блендера. Добавляем лимонный сок и масло виноградной косточки. Соль и перец по вкусу
- Все хорошо взбиваем. Добавляем сметану и петрушку
- Выкладываем мусс. Украшаем цедрой лимона, икрой и ржаными сухариками. Всем приятного аппетита.
