Молодой картофель в духовке
Дорогие друзья! Сегодня рецепт из разряда, где требуется минимум ингредиентов и сил. Все просто, ароматно и вкусно.
Молодая картошка, запеченная в духовке. Получается такой ароматной, нежной внутри и хрустящей корочкой.
Ingredients
- 600 грамм мелкого молодого картофеля
- Чили джем
- Зелень
- Масло растительное
- Соль
Directions
- Картофель берем домашний, мелкий и чистый. Хорошо промываем и отвариваем. С добавлением соли.
- Сливаем воду, добавляем растительное масло, чили джем. Соль по желанию
- Выкладываем картофель, на противень застеленный пергаментом. Немного придавливаем, добавляем немного растительного масла. Запекаем при температуре, 200 градусов. До золотистой корочки. Готовим салат, зелень или любимый соус. Просто и вкусно. Приятного аппетита.
Порции: 6 порций
Время: замачиваем на ночь,жарка 15 минут