Куриные тефтели на пару
Дорогие друзья! Сегодня мы приготовим, очень вкусные и сочные. Куриные тефтели с добавлением шпината. Готовить мы будем на пару. Но можно обжарить, на растительном масле. Это так вкусно и ароматно.
Приготовим великолепный соус.
Последовательность
- Хлеб залить водой, пусть немного постоит. Хорошо отжать. Шпинат разморозить.
- Загружаем в блендер. Куриное филе, шпинат, хлеб, желток. Соль и пряности. Хорошо взбиваем. Закладываем в пароварку. Варим до готовности.
- Для соуса соединяем. Йогурт, соль, цедру и сок лимона. Приятного аппетита.
Ингредиенты
- 100 грамм куриного филе
- 50 грамм шпината
- 50 грамм хлеба
- Соль
- Перец
- 1 желток
- Для соуса
- 100 грамм йогурта
- Сок и цедра лимона, по вкусу
- Соль
