Куриное филе с овощами
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, очень простое и вкусное блюдо. Это куриные котлетки, с добавлением ароматных овощей.
Ингредиенты можно добавлять, самые разные. Можно добавить лук, чеснок, зелень, кабачки. Сегодня для сладости и аромата, я добавила сушеную клюкву.
Ингредиенты
- 300 грамм куриного филе
- 3 яйца
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка манной крупы
- Соль
- Перец
- 50 грамм сушеной клюквы
- 100 грамм замороженного горошка
- 100 грамм кукурузы
Последовательность
- Куриное филе, промываем, обсушиваем. Нарезаем очень мелким кубиком, филе можно немного подморозить. Тогда нарезать будет легче.
- Соединяем яйца, манную крупу, крахмал, филе. Соль и перец добавляем по вкусу.
- Добавляем горошек, кукурузу, клюкву. Перемешиваем. Оставляем на 15-20 минут. Обжариваем на растительном масле. Это очень вкусно. Приятного аппетита. Добра и любви.
