Консервируем горький перец
Дорогие друзья! Сегодня мы с вами приготовим, самый необычный рецепт. Но это работает, это вкусно и необычно.
Точное количество ингредиентов, трудно написать. Поэтому продолжаем эксперименты. Я постаралась, на видео подробно показать.
Ингредиенты
- Перец горький
- Яблочный уксус
- Сахар
Последовательность
- Перец я беру, не сильно острый. Промываю и отрезаю хвостик
- Очень плотно выкладываю в баночку, заполняю полностью
- Засыпаю сахар, сколько войдет и добавляю яблочный уксус
- Очень хорошо перемешиваю. Сахар должен полностью растворится. В процессе перемешивания, добавляем еще уксус. Закрываем крышкой. Ставим в холодильник на месяц. Это великолепная закуска. Приятного аппетита. Добра и любви.
