Готовим грибы Эринги
Всем привет! Сегодня замечательные грибы Эринги. Их еще называют королевской вешенкой.
Эти грибы полностью усваиваются человеческим организмом. И не теряют свои полезные свойства при тепловой обработки.
Ингредиенты
- Грибы Эринги
- Соль
- Перец
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Сливочное и оливковое масло
- Овощи свежемороженые
Последовательность
- Грибы промываем и обсушиваем. Нарезаем на стейки и делаем крестообразные надрезы
- В сковороду добавляем сливочное и оливковое масло и соевый соус
- Обжариваем грибы 4 минуты с каждой стороны
- На гарнир у меня замороженные овощи. Обжариваю пару минут, добавляю соль и перец по вкусу. Это просто и вкусно

