Фаршированные яйца

Фаршированные яйца

Дорогие друзья! Сегодня мы приготовим, фаршированные яйца. Вкусные, красивые, яркие. Просто весна пришла.

Достаем горошек из морозилки, раз два и все готово. Просто и вкусно. Можно добавить перец чили, чеснок, майонез.

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 150 грамм зеленого горошка
  • Сметана
  • Оливковое масло
  • Французская горчица
  • Соль
  • Зелень
  • Огурец

Последовательность

  1. Отвариваем яйца, очищаем, нарезаем на половинки.  В желток добавляем сметану, все хорошо растираем. Соль по вкусу.
  2. Горошек провариваем 1 минуту. Сразу заливаем холодной водой. Измельчаем блендером. По вкусу добавляем сметану, соль, оливковое масло, горчицу.
  3. Добавляем зелень и соленый огурчик. Можно украсить свежим огурчиком, редиской. Приятного аппетита. Будем здоровы.

 

Leave a Reply