Бутерброды с зеленью

Бутерброды с зеленью

Всем привет! Сегодня необыкновенные бутерброды. Это мой вариант. Просто и очень вкусно.

Добавляйте сыр, соус, йогурт, майонез, сметану, овощи, мясные продукты. Создавайте свой шедевр.

Ингредиенты

  • 5 грамм сухих дрожжей
  • 100 грамм воды
  • Пол чайной ложки соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • 150  грамм муки
  • 20 грамм растительного масла
  • Для салата
  • Микс зелени
  • Зеленый лук
  • Морковь
  • Для заправки
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка горчицы в зернах
  • Соль
  • Сахар
  • 1 столовая ложка лимонного сока

Последовательность

  1. В воду добавляем дрожжи, сахар, соль, муку. Растительное масло
  2. Замешиваем тесто. Накрываем пленкой, пусть постоит. Делим на порции
    IMG_0952
    IMG_0953
  3. Руками растягиваем тесто
    IMG_1059
  4. Обжариваем на сковороде с двух сторон.  Добавляем совсем немного растительного масла
    IMG_1061
  5. Для заправки, соединяем все ингредиенты. Перемешиваем, заправляем зелень
  6. Лепешку разрезаем на порции и добавляем зелень. Это невероятно просто и вкусно. Приятного аппетита.

 

Leave a Reply