Бутерброд с авокадо

Дорогие друзья! Сегодня очень вкусный бутерброд. Люблю такое сочетание.

Самое главное сварить правильно яйца в мешочек. У меня не всегда выходит.

Ингредиенты

  • Ржаной хлеб
  • Авокадо
  • Лимонный сок
  • Соль
  • Перец
  • Оливковое масло
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • Соль
  • Сахар
  • Перец
  • Лимонный сок

Последовательность

  1. Яйца отвариваем в мешочек. Примерно 2-3 минуты, очищаем
  2. Авокадо, соль, перец, лимонный сок и оливковое масло. Хорошо перемешиваем вилкой и выкладываем на хлеб
  3. Лук нарезаем полукольцами. Добавим соль, сахар, перец, лимонный сок и оливковое масло. Пусть немного постоит
  4. На хлеб авокадо, яйцо и лук. Это просто и вкусно. Приятного аппетита.

 

Leave a Reply