Блинчики со вкусом мохито

Блинчики со вкусом мохито

Дорогие друзья! Сегодня у нас блинчики, со вкусом мохито.

Мята, сок и цедра лайма. Просто необыкновенное сочетание. Это просто и вкусно.

Ингредиенты

  • 150 грамм муки
  • 1 яйцо
  • 300-350 грамм молока
  • 2 грамма соли
  • 15 грамм сахара
  • Мята
  • Сок и цедра лайма
  • 20 грамм растительного масла
  • 20 грамм листиков мяты
  • Мед

Последовательность

  1. Соединяем молоко и мяту. Доводим до кипения. Даем постоять
  2. В емкость добавляем яйцо, соль, сахар, муку. Процеживаем молоко. Вливаем молоко и хорошо размешиваем. Количество молока регулируем сами. Сразу все молоко, не добавляем. 
  3. Добавляем сок и цедру лайма, масло растительное. Мяту нарезаем и добавляем. Даем постоять 15 минут.
  4. Жарим блинчики, добавляем мед. Это очень ароматно.

Приятного аппетита. Добра и любви.

 

Leave a Reply