Блинчики с творогом

Posted on 24.09.2015 by Ella in Закуски

Дорогие друзья! Сегодня блины с творогом, вы можете подумать, что нового можно придумать с блинчиками. Но я думаю, что технология блинчиков вам понравится, она несколько отличается от блинчиков, к которым мы привыкли.

Все кисломолочные продукты, полезны для организма, из-за своего содержания кальция. Такие блинчики можно подавать с различными соусами, сметаной, натуральным йогуртом. Благодаря технологии блинчики получаются поджаренные по краям ,а внутри вас ждет сюрприз,мягкая начинка.

Для меня это самые вкусные блинчики, начинка,остается, нежной и ароматной.

Ингредиенты

2 яйца
200 грамм молока
1 ст. ложка сахара
Щепотка соли
300 грамм творога
Мука
Масло растительное
10 грамм ванильного сахара

Последовательность

В миску насыпаем муку, добавляем яйца, соль, сахар
Добавляем молоко
Замешиваем, тесто без комочков
Жарим тонкие блинчики
Блинчики жарим с одной стороны
Поджаренной стороной наверх
Готовим творог, добавляем, сахар, ванильный сахар
Выкладываем творог
Обжариваем на сковороде с одной стороны
Выкладываем на противень и запекаем в горячей духовке, концы блинчиков запекутся, а в середине будет нежная масса
Наши блинчики готовы