Блинчики без пшеничной муки

Блинчики без пшеничной муки

Здравствуйте мои дорогие. Спасибо всем кто зашел ко мне в гости.

Сегодня мы с вами будем готовить блинчики без добавления белой муки. Много сейчас пишут, что в пищу надо меньше употреблять белой муки и белого сахара.

Сколько написано про это, при производстве этих продуктов, применяют вредные для организма продукты, такие как хлор. Поэтому я стараюсь искать и придумывать рецепты, в которых меньше содержится этих продуктов.

Сегодня мы с вами приготовим блинчики с добавлением овсяной, кукурузной. рисовой муки. Конечно, вы можете сказать, что такую муку трудно достать, да в магазинах нет, но немного поискать в интернете и вам доставят прямо в ваш город.

Для сладости в наши блинчики я положила банан, я немного добавила сахара, но думаю что в следующий раз, сахар можно не добавлять.

Я еще добавляла семена льна, в них содержится большое количество жирных кислот Омега 3 и Омега 6.

Ингредиенты

  • 200 грамм муки разной, кукурузной, рисовой, нутовой
  • 100 грамм овсяной муки
  • 1 яйцо
  • 1 банан
  • 150 грамм молока
  • 50 грамм растительного масла
  • 5 грамм рыхлителя
  • 1 грамм соды
  • Сок лимона
  • семена льна

Последовательность

  1. Смешиваем муку
  2. Добавляем овсяную муку
  3. Измельчаем банан
  4. Добавляем сахар, яйцо
  5. Измельчаем
  6. Добавляем молоко
  7. Смешиваем с сухими ингредиентами,добавляем рыхлитель,соду,сок лимона.
  8. Жарим блинчики
  9. Еще горячими пропитываем вареньем

  10. Наши замечательные блинчики готовы

Приятного аппетита Ваша Элла.

 

Leave a Reply