Бисквитный торт

Posted on 05.07.2016 by Ella in Десерты

Здравствуйте дорогие мои. Спасибо всем кто зашел ко мне в гости.

Сегодня, у нас десерт. Это мягкие, сочные пирожные. С добавлением взбитых сливок и киви. В сироп добавляем сок лимона, от этого десерта просто невозможно оторваться.

Простой бисквит это классика, к нему подходят любые крема и сиропы. Мы с вами пекли уже простой бисквит, медовый, буше и много других.

Сегодня пирожные я приготовила на основе классического бисквита. Мне надо было сделать много маленьких пирожных, я раскладку умножала на 10.

Крем я сливки взбивала с сахарной пудрой, такой крем подходит для любых изделий. Добавки можно делать любые, сегодня я добавила киви, можно добавлять любые фрукты, изюм, чернослив, шоколад.

Я только не рекомендую добавлять орехи.

Ингредиенты

4 яйца
150 грамм сахара
150 грамм муки
100 грамм сахара и 100 грамм воды на сироп
Лимон
300 грамм сливок
100 грамм сахарной пудры
500 грамм киви

Последовательность

Это раскладка на торт кг, если вам надо сделать много- то раскладку надо умножить на 2.3,5,раз.
Как приготовить бисквит вы найдете у меня на сайте
Выпекаем, охлаждаем бисквиты
Варим сироп, охлаждаем
Бисквит надо выдержать не меньше 8 часов, тогда торт получить очень вкусным
Взбиваем сливки с пудрой, нарезаем киви
В сироп добавляем сок лимона
Украсить вы можете по своему вкусу
Я использовала мастику
Можно просто украсить сливками и получится очень вкусно
Наш десерт готов