Авокадо рецепты
Всем привет! Сегодня приготовим две великолепные закуски из авокадо!
Ингредиенты
- 1 закуска
- 4 яйца
- 1 авокадо
- Соль
- Перец
- Растительное масло
- Зелень
- Лимон
- 2 закуска
- 150 гр. соленой или копченой рыбки
- 1 свежий огурец
- 1 небольшая луковица
- 1 авокадо
- Лимон
Последовательность
- Отвариваем яйца,очищаем и разрезаем
- Авокадо измельчаем, добавляем лимонный сок, соль,перец
- Измельчаем авокадо и желток. Можно немного добавить растительного или оливкового масла
- Выкладываем в белок. Украшаем зеленью
- Готовим вторую закуску. Мелким кубиком нарезаем лук, авокадо, огурец
- Лук замаринуем. Добавим соль, перец, уксус, сахар и растительное масло. Соединяем все ингредиенты. Доводим до вкуса.
- Выкладываем на зелень. Просто и вкусно.
