Арбуз в кляре
Дорогие друзья! Я немного опоздала со своим рецептом, время арбузов прошло. Все не было времени, все откладывала. Теперь руки дошли, а арбузы закончились. Но как говорят лучше позже, чем никогда.
Сегодня мы с вами приготовим удивительное блюдо, это арбуз в кляре. Немного необычное я пробовала такое блюдо первый раз.
Может арбуз был не сладкий, но мне не хватало сахара. Арбуз это самая большая ягода, в августе и сентябре больше всего мы покупаем арбузов. Я не знаю, кому может, не нравится сладкий и сочный арбуз.
Ингредиенты
- 500 грамм арбуза
- 2 белка
- Соль
- 50- 70 грамм муки
- Масло растительное
- Мука для панировки
Последовательность
- Удаляем все косточки из арбуза и нарезаем на кубики
- Белок смешиваем с мукой и солью
- Хорошо перемешиваем
- Арбуз панируем в муке и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла
- Наша закуска готова
Приятного аппетита. Добра и любви.
