Запеченная картошка

Всем привет! Сегодня у нас запеченная картошка. Хороша, ну очень хороша.

Невероятная корочка и нежная мякоть. Начинку добавляйте по своему вкусу.

Можно просто с оливковым маслом и морской солью. Просто восторг.

Ингредиенты

  • 3 больших картошки
  • 2 столовые ложки муки
  • 1 чайная ложка соли
  • Зелень
  • Для начинки
  • 1 банка рыбных консервов
  • 100 грамм творожного сыра из кефира
  • Соль
  • Перец
  • Зелень

Последовательность

  1. Картофель хорошо промываем щеткой. В пакет добавляем муку и соль
  2. Выкладываем в пакет влажный картофель. Мука и соль должны полностью покрыть картофель
  3. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Запекаем при температуре 200 градусов. 55-60 минут
  4. Готовим начинку. Соединяем сыр, рыбу. Добавляем соль, перец, зелень
  5. Горячую картошку разрезаем, но не до конца. И немного раскрываем. Немного оливкового масла и зелень. Добавляем вашу любимую начинку. Это очень вкусно. Хороша картошечка
  6. В середину картошки выкладываем начинку. Просто супер картошечка. Приятного аппетита

 

Leave a Reply