Закуска из лаваша
Дорогие друзья! Сегодня приготовим великолепную закуску из лаваша.
Ингредиенты
- 1 лаваш
- Растительное масло
- Пряности
- Для соуса
- 1 свежий огурец
- Натуральный йогурт
- Соль
- Перец
- Чеснок и укроп(по желанию)
- Оливковое масло
Последовательность
- Лаваш разрезаем на треугольники и сворачиваем трубочки. Край смачиваем водой. Чтобы держало форму
- Обжариваем на растительном масле, с добавлением специй. До золотистой корочки
- Готовим соус. Натираем огурец на терке и добавляем соль. Пусть постоит. Отжимаем сок
- Соединяем йогурт, огурец, соль, перец. По желанию добавляем чеснок и укроп. Добавляем оливковое масло. Просто и вкусно.
