Тыквенный пирог

Posted on 29.10.2021 by in Выпечка

Дорогие друзья! Сегодня у нас, самая простая домашняя выпечка. Тыквенный пирог с добавлением овсянки и цельнозерновой муки.

Ингредиенты

  • 100 гр. овсянки
  • 40 гр. кокосовой стружки
  • Соль
  • 200 гр. цельнозерновой муки
  • 9 гр. рыхлителя теста
  • Корица
  • 100 гр. коричневого сахара
  • 250 гр. тыквенного пюре
  • 220 гр. молока
  • 60 мл. оливкового масла
  • 60 гр. сушеной клюквы

Последовательность

  1. Тыкву запечем в духовке, охладим и приготовим пюре
  2. Овсянку измельчаем при помощи блендера
  3. Соединяем сухие ингредиенты
  4. Соединяем молоко и пюре тыквы. Добавляем оливковое масло
  5. Соединяем жидкие и сухие ингредиенты. Замешиваем тесто, добавляем клюкву и корицу
  6. Духовку нагреваем 170 градусов. Выпекаем 45-60 минут
  7. Даем кексу полностью остыть в форме. Поливаем тыквенной карамелью или шоколадом

 

Leave a Reply