Тыквенные блинчики

Тыквенные блинчики

Posted on 11.02.2016 by in Блины и оладьи

Всем привет! Сегодня у нас великолепные тыквенные блинчики. Обычно готовят, со сладкой начинкой.

Но мы сделаем по другому. Супер начинка с добавлением творожного сыра из кефира и укропом. ГОТОВЫ…..

Ингредиенты

  • 200 пюре тыквы
  • 3 желтка
  • Куркума
  • Соль
  • 100 грамм муки
  • 3 грамм рыхлителя теста
  • 250-300 грамм теплого молока
  • Для начинки
  • 300 грамм творожного сыра из кефира
  • Укроп
  • Соль
  • Перец

Последовательность

  1. Тыкву отвариваем или запекаем в духовке. Измельчаем
  2. Соединяем тыкву, соль, желтки, муку, рыхлитель, куркуму. Перемешиваем и постепенно добавляем теплое молоко. До нужной консистенции. Жарим тонкие блинчики
  3. Для начинки. Соединяем все ингредиенты и формируем блинчики. Это вкусно. Это красиво. Это быстро. Это просто. Приятного аппетита.

 

Leave a Reply