Торт по мотивам мультфильма(Падал прошлогодний снег)
Дорогие друзья! Сегодня у меня тортик, по мотивам всеми любимого мультфильма. Лепила фигурку и смотрела этот мультфильм. (Падал прошлогодний снег)
Получила громадное удовольствие и от лепки и просмотра. Тортик у меня классический бисквит, который мы с вами много раз делали.
Сейчас много новых бисквитов, но у большинства, особенно старшего поколения, остается любимый простой белый бисквит.
Ингредиенты
- 5 яиц
- 150 грамм сахара
- 150 грамм муки
- Для сиропа
- 100 грамм воды
- 100 грамм сахара
- Сок лимона
- Для начинки
- 300 грамм сливок
- 150 грамм вишневого варенья
- Крем под мастику
- 100 грамм шоколада
- 100 грамм сливок
- 30 грамм масла
- 500 грамм мастики
Последовательность
- Для бисквита, яйца взбиваем с сахаром, добавляем муку, выпекаем при температуре 160 градусов
- Для сиропа соединяем воду и сахар, доводим до кипения
- Охлаждаем и добавляем сок лимона по вкусу
- Крем под мастику готовим так, соединяем все и доводим до кипения, охлаждаем и взбиваем
- Дальше все просто, взбиваем сливки с вареньем, смазываем торт
- Покрываем кремом и хорошо охлаждаем
- Дальше остается мастика
- Наш тот готов
Приятного аппетита. Добра и любви.
 "Pin It")