Тертый пирог
Дорогие друзья! Приготовим простой и вкусный пирог. С добавлением секретного ингредиента.
Ингредиенты
- 100 гр. сливочного масла
- 50 гр. сахара
- 200 гр. муки
- 1 яйцо
- Щепотка соды
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Джем для начинки
Последовательность
- В муку добавляем соду и холодное масло. Перетираем в крупку
- Яйцо взбиваем с сахаром. Добавляем майонез, лимонный сок
- Замешиваем тесто. Делим на две части заворачиваем в пленку
- Закладываем в морозилку, примерно на 1 час
- В форму натираем половину теста, дальше распределяем джем и вторую часть теста
- Выпекаем 170-180 гр. 30-35 минут
