Пирожки с повидлом
Всем привет! Сегодня приготовим изумительное тесто. Всегда готовила без яиц. Но сегодня решила добавить. Если у вас нет яиц готовьте без них.
Ингредиенты
- 200 гр. кислого молока
- 100 гр. растительного масла
- 1 яйцо
- 60 гр. сахара
- Соль щепотка
- 20 гр. свежих дрожжей
- 450-500 гр. муки
- Повидло
- Яйцо для смазки
Последовательность
- В кислое молоко добавляем сахар, дрожжи. Хорошо размешиваем
- Добавляем растительное масло, соль, муку, яйцо
- Замешиваем тесто. Оставляем для расстойки
- Формируем пирожки. Делим тесто на порции, добавляем джем. Даем подойти. Смазываем яйцом и выпекаем при 180 гр. до готовности
