Сырное печенье
Всем привет! Сегодня приготовим простое, вкусное, ароматное сырное печенье. Минимум усилий и максимум результат. Кто со мной на кухню….
Ингредиенты
- 80-100 гр. муки
- 80 гр. творога
- 30 гр. твердого сыра
- 1 желток
- 50 гр. сливочного масла
- 1 чайная ложка сахара
- Щепотка соли
- 3 гр. рыхлителя
- Для смазывания желток и кунжут
Последовательность
- Все ингредиенты комнатной температуры. Соединяем масло, желток, соль, сахар,творог. Хорошо размешиваем или взбиваем миксером
- Сыр натираем на терке, добавляем к массе. Перемешиваем
- Соединяем муку и рыхлитель, замешиваем тесто
- Раскатываем, немного подсыпаем мукой. Вырезаем формочкой
- Смазываем яйцом и добавляем кунжут
- Выпекаем при температуре 170-180 гр. 15-20 минут. Приятного аппетита.
