Сырники

Сырники

Posted on 01.04.2015 by in Закуски

Дорогие друзья! Сегодня я приготовила, самые необычные сырники. Тонкое тесто и нежная и ароматная начинка.

Это так вкусно и необычно. Самое главное, чтобы начинка, не вытекла. Можно играть со вкусом, в творог добавить изюм, цедру, шоколад. Вариантов много.

Ингредиенты

  • Для начинки
  • 200 грамм творога
  • 5 грамм ванильного сахара
  • 40 грамм сахара
  • 30 грамм сливочного масла
  • Для теста
  • 200 грамм творога
  • Соль
  • 80-100 грамм муки
  • 30 грамм сахара
  • 2 желтка

Последовательность

  1. Соединим все ингредиенты. Хорошо перемешаем, сформуем пирамидки. Поставим в прохладное место
  2. Для теста соединяем творог, соль, сахар, желтки,муку. Замешиваем тесто,заворачиваем в пленку, на 30 минут. Тесто делим на порции, раскатываем. В середину выкладываем творог и закрываем. Можно поставить в прохладное место. Обжариваем со всех сторон. Это очень вкусно и просто.

 

Leave a Reply