Сыр из кефира
Дорогие друзья! Сегодня мы приготовим, мой любимый сыр из кефира. Вкус просто бесподобный, а приготовить в домашних условиях очень просто.
Такой сыр можно использовать в десертах, бутербродах, паштетах……
Ингредиенты
- 1 литр кефира
- Марля
Последовательность
- Пакет кефира, закладываем в морозильную камеру. И ждем полного замерзания. Удобно положить на ночь.
- Утром достаем и выкладываем на сито и на марлю. И ждем полного размораживания. У вас получиться 300 грамм великолепного сыра. Кефир надо брать жирный. Я вас поздравляю, вы научились делать. Самый вкусный сыр из кефира. Приятного аппетита.
Порции: 1
Время: 2-3 часа
Сложность: очень просто